步骤1/4鱿鱼、辣椒切条，红萝卜切片，备用；葱姜蒜备用
步骤2/4锅内注油，葱姜蒜倒入，出香味后，放韩式辣酱，再倒入鱿鱼，同时加料酒，去腥
步骤3/4鱿鱼变白即好，接连倒入辣椒、大头菜
大头菜变少时，赶紧加盐，出锅
中西韩结合：老公是韩国人多放点辣酱，欧美的青菜放入后快出锅（沙拉feel哦），同胞就炒到火候即可
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
目前市场看到的鱿鱼有两种一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的别称叫“枪乌贼”一种是躯干
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