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蚝油孢子甘蓝

蓝冰滢
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

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蚝油孢子甘蓝热量：136 千卡

脂肪：14.33克
蛋白质：14.69克
碳水化合物：46.08克

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食材主料/辅料

孢子甘蓝 15个、木耳 50克、胡萝卜 50克、蚝油一勺、葱适量、姜适量

蚝油孢子甘蓝的做法步骤

步骤1/3

孢子甘蓝对半切开，烧一锅热水，加入盐和一点油，下水焯到半熟
步骤2/3

木耳泡发，胡萝卜切象眼块，葱姜切末。
步骤3/3

锅烧热，加入葱姜末，放入木耳胡萝卜，翻炒，最后加入孢子甘蓝和蚝油翻炒均匀就好了

小窍门

孢子甘蓝味道比较苦，一点要煮过再继续加工

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