糯米粉中加入适量紫薯粉(只为添加颜色,如不喜欢可以省略)加水和成面团
步骤2/5黑芝麻磨粉(也可直接采购黑芝麻粉使用)加适量白糖,白油搅拌均匀后放冰箱冷冻一下,以便成型
步骤3/5面团分成若干小几子,冰箱中拿出的黑芝麻馅也分成小几子待用
步骤4/5将馅料放入面皮中,收口。
锅中放水,做开后放入汤圆水开后再煮5分钟,出锅!
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm,厚5—10mm,表面青褐色、深棕灰色或灰黑色,具细微绒
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