步骤1/3先把玫瑰大头菜切丁泡水1小时,沥干,待用
步骤2/3把青红椒洗净切丁
步骤3/3锅烧热放入少许油,烧至七成热,牛肉沫放入锅中翻炒。再加入青红椒、大头菜,并加入少许老抽调色,少许糖翻炒出锅。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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