葱蒜八角准备好
鸡腿切块,备用
土豆切块
开水煮沸,焯鸡腿,大概5分钟,看到漂浮物
捞出备用
锅内下油烧热,放入适量糖炒化,将鸡腿倒入锅中翻炒,至上糖色,加入老抽,葱蒜,八角
倒入开水,放入土豆,精盐
煮沸,中火炖20分钟左右
出锅吧
可以在出锅之前再放一点蒜,炒几下,味道特别好
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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