鸡腿炖土豆

步骤1/12

鸡腿斩成块，入沸水锅内焯去血水后将鸡肉捞出

步骤2/12

土豆去皮洗净，切成块

步骤3/12

放入葱花爆香

步骤4/12

放入焯过水的鸡肉，翻炒至外表发亮

步骤5/12

放入土豆块继续翻炒

步骤6/12

放入老抽上色后，放入半勺葱伴侣豆瓣酱，豆瓣酱可以去腥提鲜

步骤7/12

放入清水适量

步骤8/12

放入适量盐

步骤9/12

放入一点蔬之鲜

步骤10/12

蒜切片

步骤11/12

放入蒜片炒匀即可

步骤12/12

盛出装盘