鸡腿炖土豆豆角

步骤1/4

主聊准备好，土豆和鸡腿切成块，豆角摘筋，洗干净！

步骤2/4

锅里倒油，放白糖不停搅，小火待糖融化起泡。

步骤3/4放入鸡块，刚才熬糖是锅里温度高，小心下鸡块，倒适量料酒，炒到表面没有血色，下豆角翻炒，炒至豆角变得更绿加热水炖制，（有肉类炖菜时一定要加热水）

步骤4/4

炖至鸡肉软烂了放土豆，同时放酱油，醋，十三香，鸡精，盐葱花，小火炖，炖倒汤收的差不多了就可以出锅了！