步骤1/7老豆腐切小块先锅里面煎一下
步骤2/7大葱切斜片,金针菇、蓬蒿草洗净沥干,香菇切点小花上去
步骤3/7准备好了就开始做了。黄油切一块再加热的锅里面融化涂开
步骤4/7放入牛肉煎一下,并在牛肉上撒少许糖
步骤5/7接着倒入酱汁(酒、日本酱油、少许水)
步骤6/7把牛肉推到一边,放入香菇、金针菇、豆腐、大葱、蒟蒻丝,再在中间放一把蓬蒿菜,盖上锅盖焖一会儿
步骤7/7开锅就可以享用了,记得配上新鲜的生鸡蛋液一起吃哦,真的是滑嫩多汁
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