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多彩蛋炒饭

馋嘴的小改改
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

多彩蛋炒饭热量：605 千卡

脂肪：20.25克
蛋白质：30.04克
碳水化合物：49.07克

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食材主料/辅料

米饭一碗、鸡蛋一个、木耳一把、火腿肠 1个、葱花适量

多彩蛋炒饭的做法步骤

步骤1/3鸡蛋打散，放入适量盐，木耳，火腿肠切碎成丁
步骤2/3油锅放适量油，下入鸡蛋，用锅铲炒散，盛出备用
步骤3/3

剩余的油让入葱花爆香，后放入木耳和火腿丁，翻炒片刻放入米饭，待米饭炒散加少许盐和味精，最后放入炒散的鸡蛋，翻炒一下，美味的多彩蛋炒饭就好啦！

小窍门

炒木耳时，木耳会跳，可适量放少许水，这样饭也不会很干，炒饭加盐时要少加以免太咸，我炒的一人份，人多的话可按比例多加料哦！

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