准备原料,如图。
剩米饭。
黄瓜胡萝卜切丁。葱切碎末。
热锅冷油。
下入蛋液。超好盛出来。
锅底留油,放入葱爆香,放入胡萝卜丁。
下黄瓜丁翻炒。
放入米饭。
放炒好的鸡蛋,放适量酱油和盐炒两分钟至米饭颗粒分离。
出锅。
来个造型,呵呵。
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