蓝莓芝士蛋糕

步骤1/11

全麦饼干放入一个保鲜袋里，用擀面杖敲打成碎

步骤2/11

加入液状的黄油，拌均匀后用勺子和手压入模具底层。放入冰箱冷存10分钟。

步骤3/11

室温软化的奶油奶酷与砂糖一起搅打到顺滑

步骤4/11

逐个加入鸡蛋搅拌均匀

步骤5/11

过筛加入两种粉类，搅拌均匀

步骤6/11

加入酸奶，搅拌均匀

步骤7/11

再加入鲜奶油，搅拌均匀即成芝士蛋糕糊

步骤8/11

将蛋糕糊到入模具中

步骤9/11将模具下放包好锡纸，放入加了热水的烤盘中，水浴烤制

步骤10/11150－160度，烤60分钟

步骤11/11烤好后放凉，再入冰箱冷藏6小时以上再取出脱模