紫薯去皮切片入锅蒸熟后压成泥。
在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶,和成光滑的面团。
把面条揪成一个个小剂子,用手慢慢搓圆做成薯球。薯球表面沾薄薄一层水,滚上芝麻。
锅中放油,油热后下做好芝麻薯球炸熟捞出用吸油纸吸去表面油份即可。
特别特别要强调,薯球炸熟后要马上起锅,不要久炸,薯球里因为有糯米粉的加入,炸太狠会容易膨胀的。 所以。。。炸它,见好就收很关键
黑芝麻汤圆可以说是最受大家欢迎的一种汤圆种类,它主要是具有保湿的功效,能够使皮肤
然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大
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