第一步 将山药斜切断上笼蒸10分钟 第二步 将蒸熟的山药凉凉 第三步 将油倒入炒锅 三分热时放入山药翻至浅金黄色出锅 第四步 在炒锅中少量油 放入白糖和蜂蜜加热炒至糖稀 第五步 将准备好的山药放入糖稀中翻炒均匀出锅 第六步 沾凉开水即可适用 色泽黄润 味美香甜哦!
山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化
山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品不仅可作主粮,而且可作蔬菜,
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