黑椒牛肉炒意粉

步骤1/8

备好原材料

步骤2/8

牛肉切小片，磨入少许黑胡椒碎，撒入少许盐腌制均匀，再加入少许淀粉一汤匙水搅拌均匀，最后倒入半汤匙油封油

步骤3/8

锅烧开水，放入意粉，放入一小勺盐，煮熟（煮意粉的时间要比包装袋表示的少1－2分钟口感最好）

步骤4/8

另起锅焯一下甜豆，

步骤5/8

意粉差不多煮好的时候，平底锅烧热，放入少许橄榄油

步骤6/8

放入牛肉炒至变色，

步骤7/8

然后倒入甜豆和红椒丝

步骤8/8

倒入意粉，磨入少许黑胡椒，滴入几滴生抽炒均匀，调入少许盐，炒均匀即可装盘，装盘后撒入适量莳萝碎