黑椒牛肉脆披萨

步骤1/10

酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；

步骤2/10

洋葱切丝； 青红椒切圈；牛肉切小片一些； 橄榄切圈；

步骤3/10

牛肉片略煎一下；

步骤4/10

备好奶酪丝；

步骤5/10

面团发酵后再揉成团；

步骤6/10

披萨盘刷一层油，用手将面团摊开在盘里，用叉子戳些孔；

步骤7/10

刷上番茄酱，洒少许披萨草，铺上一层奶酪；

步骤8/10

铺上牛肉，洒少许黑椒碎；

步骤9/10

铺上青红椒、洋葱丝和橄榄；

步骤10/10

再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。（时间仅供参考）