步骤1/7把鸡勃切成段,然后放入水里煮,水开以后加入料酒!去异味。
步骤2/7然后捞出,用凉水冲掉脏的东西
步骤3/7然后锅里放新的水,加鸡勃,葱,姜,还有一包炖肉料,我用的是老王头炖肉料!水刚好没过鸡勃就哦了
步骤4/7然后倒入李锦记秘制红烧汁酱油,大概50毫升!然后盖上锅盖!小火顿就哦了
步骤5/7大概二十多分钟,锅里的水都干了就差不多了,大火收汁,一盘香喷喷的秘制红烧鸡勃就好了!ps 同样的方法可以做红烧鸡翅,红烧肉,红烧鸡腿,哈哈!!
步骤6/7炖肉料细节图一张,哈,当然可以选别的!个人喜好而定
步骤7/7最主要的李锦记秘制红烧汁,超市都有卖的哦
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