金麦酿苦瓜

步骤1/8

南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；

步骤2/8

黄油放入锅中，小火加热至融化；

步骤3/8

放入麦片，小火炒香；

步骤4/8

放入南瓜泥，翻炒均匀；

步骤5/8

加入糖桂花，炒至顺滑，盛出待用；

步骤6/8

苦瓜洗净，切片，挖去内芯；

步骤7/8

锅中注水，加少许盐，烧开后放入苦瓜焯烫

步骤8/8

1分钟后捞出过凉，中间填入炒好的燕麦南瓜馅，点缀枸杞即可。