茶叶饺子

步骤1/8

面粉加温水及少量盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置一旁，醒20分钟以上

步骤2/8

茶叶用开水泡好，过滤

步骤3/8

把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好

步骤4/8

将茶叶切碎，放入肉馅中

步骤5/8

将茶叶切碎，放入肉馅中

步骤6/8

把饧好的面团，下剂，擀皮

步骤7/8

包入馅料

步骤8/8

捏成饺子