鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀 木耳、芦笋切碎粒,拌入
鸡蛋摊成蛋饼在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口
上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成。
墨西哥鸡肉卷配咖喱汁制作简单,味道香浓、酸甜适中、营养丰富、口感嫩滑,带出食物之
活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水
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