将虾仁去虾线,洗净。
用料酒、盐、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制。
步骤3/8将生抽、白糖、醋、味精、料酒、清水、淀粉兑成芡汁。
锅里放色拉油,烧热,放花生米,炸熟去皮。
炒锅置火上,放橄榄油烧至5成热,放入干红辣椒段、花椒炸至棕红色,捞出。
放虾仁炒至断生。
再下姜片、蒜片、葱段炒出香味。
下花生米、辣椒段,加盐和味精翻炒,烹入芡汁炒均匀即可
花生是日常生活里面非常常见的一种食物,非常美味可口,又含有丰富的营养物质,还有很
将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦,白纸虽然湿
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