步骤1/8将牛奶稍加热后,溶化酵母
将除黄油以外的所有原料揉成面团,至出膜的完全阶段
盖上保鲜膜,进行基础发酵,用手沾干粉插小洞不回缩即可
将面团取出,分割成三等分,滚圆后松弛15分钟。
将松弛完毕的面团擀开
卷成卷,排入模具内
进行最后发酵至九分满
最后发酵结束的面包表面刷牛奶,入预热160度的烤箱,下层,上下火,40分钟
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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