花生米用油炸熟备用。
炒锅注油烧热,下豆腐丁炸至金黄色捞出沥油。
用糖、醋、酱油、料酒、盐、湿淀粉、鸡精加少许清水调成汁。
炒锅不用放油,倒入调味汁,边加热边搅拌,烧至味汁粘稠时放入炸好的豆腐丁和花生米翻炒均匀。
最后放入蒜薹丁翻炒几下即可。
花生是日常生活里面非常常见的一种食物,非常美味可口,又含有丰富的营养物质,还有很
将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦,白纸虽然湿
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