浓情布朗尼

步骤1/10

黄油与黑巧克力隔水加热至融化；

步骤2/10

加入细砂糖拌匀；

步骤3/10

再次隔水加热，边加热边搅拌，至糖完全融化；

步骤4/10

将盆取出，等温度降至45度以下时，分三次加入打散的全蛋液；

步骤5/10用打蛋器搅打均匀；

步骤6/10

所有粉类混合后过筛，筛入巧克力糊中，用橡皮刮刀拌匀；

步骤7/10

加入牛奶拌匀；

步骤8/10

核桃切成碎末；

步骤9/10

将巧克力面糊倒入模具中墩平表面，再将核酸碎均匀的撒在面糊表面；

步骤10/10

烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可。