不管会不会下厨，我相信大多数女孩儿从小就有一个甜蜜、浪漫的烘焙梦，想要自己亲手制作一份精致可口的甜点，给最爱的人分享。
其实这实现起来一点也不难。今天给大家分享的就是吃起来美味，看起来上流，其实制作手法和制作工具要求却非常简单的布朗尼。连烤箱都不用，有个电饭煲就行。食材比例你可以做些微调，做出来差异不会太大，最多是口感、组织层次和甜度略有不同，有的扎实，有的松软些。
这道西点需要用到的烘焙工具有：电饭煲、微波炉、锅、规则形状的玻璃器皿或者陶瓷器皿（对外型有特殊要求的，请提前备好纸模）、厚实的锡纸。
锅里烧开水后，将黄油放在碗里，隔水融化；
趁这个时间将备好的核桃仁放入微波炉专用器皿盖好盖子，中火转2分钟即可，拿出来就香喷喷的，像烤过的一样;
黄油充分融化后，放入巧克力，让其融化在黄油里；
巧克力融化后，按顺时针方向搅拌均匀成热巧克力液；
鸡蛋打散后倒入细砂糖，搅拌均匀至蛋液变得细滑少泡；
关火，将调好的蛋液缓缓倒入热巧克力液中；
将混合溶液继续顺时针搅拌均匀；
把面粉倒入混合溶液里（可过下筛）；
搅拌均匀混合溶液，至细滑的巧克力浓浆状；
核桃仁切碎，倒入浓浆中搅拌均匀；
取一个形状规则的玻璃或者陶瓷器皿，底下铺上锡纸，将巧克力浓浆缓缓倒入其中，尽量不要产生气泡；
将容器放进电饭煲中，按下煮饭键；（不需要加水的哦）
起跳后等待10分钟，再次按下加热键，待第二次起跳后，再次等待10分钟即可；
取出布朗尼，放凉后，分割好。配上一杯牛奶，就是一份完美的早餐。
PS：这是第一次做烘焙，口感和样子都还像那么回事，看起来是不是有点上流？
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