准备材料,核桃仁先放烤箱180度烤5分钟
巧克力、黄油混合隔热水融化
边加热边搅拌,直到完全融化
另取盆加鸡蛋糖
搅拌均匀
分此将蛋液加入冷却到30度左右的巧克力溶液中,搅拌均匀
面粉和盐过筛加入巧克力溶液中拌匀
加入核桃仁拌匀
模具刷一层黄油
将蛋糕液倒入模具
表面加核桃仁装饰
烤箱190度,烤30分钟
放凉后脱模
切块享用吧,这款蛋糕真心好吃,但热量太高,吃多了有罪恶感*^O^*
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