洗干净手,把毛豆剥好。萝卜干和豆腐干切丁
坐锅热油,放毛豆煸炒
毛豆煸炒至皮稍皱,放萝卜干、豆腐干和泡椒
放一小勺剁椒,继续炒
全部食材翻炒过后,加少许水焖一会
一分钟后,水基本收干,加少许盐、糖出锅
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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