备齐所有原料。
金针菇去掉根部,洗净,胡萝卜洗净切线丝。
炒锅放水烧开,金针姑、胡萝卜丝放水里焯至断生。
金针姑、胡萝卜丝装盘,加盐、味精。
葱切丝,放金针菇上面。
炒锅放油,烧至七成热。
把热油浇在葱丝上面。
用筷子拌匀。
端上桌可享用了。
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
相信喜爱烹饪的朋友们一定会自己新手试试这款美味,只要大家用上面的方法和技巧来烹饪
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