蹄膀和咸肉洗净切成块,春笋用刀拍散切滚刀块
蹄膀,过水,洗净
蹄膀,咸肉加水放锅里,加姜片料酒煮开,撇去浮末
转小火炖半个小时至汤发白
春笋放进去,继续小火炖一个小时,调味撒葱出锅
咸肉深的大家的喜爱,下面小编来为大家讲讲咸肉的腌制方法: 一、原料为新鲜肉时,必
咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是大众化的食品,由于味美可口,又能
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