肉酱意大利面

步骤1/6

洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。

步骤2/6

将意大利面放入滚水中煮熟，捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。

步骤3/6

油热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

步骤4/6

加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀

步骤5/6

依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠。

步骤6/6

加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可。