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辣白菜炒花蛤

雨鸾
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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辣白菜炒花蛤热量：349 千卡

脂肪：1.51克
蛋白质：12.48克
碳水化合物：9.98克

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食材主料/辅料

花蛤适量、辣白菜适量、青红尖椒适量、白胡椒粉适量

辣白菜炒花蛤的做法步骤

步骤1/5

青红尖椒切成圈，从切葱花，辣白菜切小块
步骤2/5

锅里放油烧热
步骤3/5

油热后放葱花爆香，然后放辣白菜翻炒，稍微多炒一会
步骤4/5

放花蛤翻炒均匀
步骤5/5

锅内的花蛤张口的时候，撒白胡椒粉，然后放青红椒炒匀马上关火出锅即可

小窍门

花蛤在炒以前一定要先吐净了泥沙！将花蛤放盆中，放水，然后滴几滴香油，静置半天，就会看到盆里多了好多泥沙出来！

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