椒盐糍粑

准备的食材。

糯米洗净泡5-6小时。

蒸好的糯米饭。

糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉花椒粉和盐。

把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。

拿出切块。（要是冻硬了就在常温下回软）

在油锅里炸至两面金黄即可。