红烧土豆

步骤1/11

土豆洗净，去皮切成小块。

步骤2/11

猪肉洗净，切成薄片。

步骤3/11

锅里放油，放入肉片煸炒。

步骤4/11

葱、姜、蒜切碎，放入锅中煸炒。

步骤5/11

倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。

步骤6/11

豆角洗净，切成寸段放入锅中翻炒。

步骤7/11

放入土豆块翻炒。

步骤8/11

翻炒均匀。

步骤9/11

加水烧开，用小火炖15分钟。

步骤10/11

放入盐、味精调味即可。

步骤11/11

出锅装盘，即可享用。