这是为我家小朋友做的一道既可当主食,又可当菜的一顿早餐,有菜、有面,一盘都解决了,色彩缤纷,很是受小朋友喜欢。
面粉加苋菜汁,少许盐揉成较硬的面团。
擀成约1厘米的厚的圆饼。
切成1厘米见方的小方丁。
入沸水中煮熟捞出过凉。
锅中放少量油,爆香葱花,入胡萝卜丁翻炒。
加入熟毛豆、火腿丁炒匀。
加入面疙瘩翻炒。
加入盐、芝麻油调味出锅。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有