大葱猪肉馅饼

步骤1/8

面粉加酵母、温水揉成光滑的面团发酵至两倍大。

步骤2/8

将肉切成块，放料酒、酱油腌制入味上色。葱切好后用花生油拌匀，包时加盐、五香粉调味拌匀。

步骤3/8

将醒发的面团切成小剂。

步骤4/8

放入肉菜馅。

步骤5/8

包成圆形，收好口。

步骤6/8

收入向下静置一会。

步骤7/8

放入预入的饼铛中轻压成薄形。

步骤8/8

盖盖烙一会。经常调整一下，使它们上色均匀。