天贝切丁,过油炸至金黄色,捞出备用;
锅中放油,爆香调料,加入炸好的天贝丁和酸菜,同炒;
倒入少量水,熬干,让汤汁浸入天贝,加盐,即可出锅
天贝入门菜,好吃,好做,各种酸菜通杀!酸豇豆、酸萝卜、酸白菜啥的,爱吃啥就搭着天贝一起炒吧!炒制中放些水熬下,让天贝尽情吸收酸香汁儿,忒下饭了。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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