抹茶冰激凌

步骤1/9

抹茶和两大匙砂糖混合。

步骤2/9蛋黄加砂糖打发。

步骤3/9温热的牛奶倒入2混合。

步骤4/9将3以小火加热至黏稠离火。

步骤5/9少量的4加入1，抹茶砂糖溶解。

步骤6/9溶解之后再倒入锅中搅拌均匀。

步骤7/9将5过筛至冷冻够18个小时的冰激凌机中。

步骤8/9将淡奶油倒入7.

步骤9/9冰激凌机完成搅拌后放冰箱冷冻。