将粉类过筛。
将部分清水慢慢倒入粉中。
用筷子拌匀成小片状,继续加水。
揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处发至2-3倍大。
发好的面团排气,揉匀后,分割成相同重量的小面团。
取一个面团,压成面皮,中间放上煮烂的蜜红豆。
步骤7/9团圆后收口朝下放置。
表面插孔,不插也行~,松弛20分钟。
开水上锅,中火蒸制15分钟左右,焖3分钟出锅即食。
抹茶粉的储存方法放在避光阴凉处密封保存,好的抹茶保质期通常在6个月,应及时使用,
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预
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