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小牛烹香香
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

糯米粉 适量、 白芝麻 适量、 适量、 泡打粉 适量、 豆沙馅 适量、 白糖 适量、 马铃薯全粉 适量

豆沙麻团的做法步骤

小窍门

1:嫌麻烦的,将市售带馅汤圆室温解冻,滚上白芝麻炸好即可;
2:加入一大勺马铃薯全粉成品口感更好吃;
3:想要芝麻粘的更牢固均匀,可以在粘芝麻前,将麻团放入清水里滚一下再粘;
4:炸麻团,油温非常重要,油热5成左右(大概筷子放入冒气泡的样子),放入麻团,转小火一边翻滚麻团一边炸,炸好的麻团会膨大飘浮,火大不仅容易糊,更会发生爆浆的难堪。

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