薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上;
浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲,加水没过食材3厘米;
盖上电饭煲,选择煮粥功能,通电;
煮约半小时,放入剥皮的桂圆和冰糖,继续煮10分钟即可。
1. 薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟,需提前浸泡;2. 如果忘记提前泡米,可以采用高压锅,或延长煮粥的时间;3. 桂圆易熟,最后10分钟放入即可;4. 糖的用量根据个人口味调节。
主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,
莲子心是莲子里面那根细细的绿芯。有些人不喜欢它的苦味,就给去掉了。市场上买的莲
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