南瓜糯米圆子羹的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

步骤1/10

准备一些糯米粉和凉水。
步骤2/10

糯米粉中倒入适量的凉水，水要一点一点的加，面不要活得太软。
步骤3/10

用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小汤圆。待锅中水开后放入小汤圆。汤圆下锅后要用铲子从锅底走一边，以防止小汤圆扒锅。
步骤4/10

锅中的小汤圆浮上来后便可捞出，放入凉水盆中。这样做小汤圆不会粘在一起。
步骤5/10

先在一个凉水碗中泡入红豆10分钟。
步骤6/10

用刚才煮糯米圆子的汤，大火煮红豆5分钟，用这个时间我们来处理南瓜。
步骤7/10

南瓜洗干净，我觉得小南瓜很可爱，切它之前给它留个影。
步骤8/10

将南瓜切块去籽。
步骤9/10

我用搅拌机将南瓜打成泥。
步骤10/10

将南瓜泥倒入煮有红豆的沸水中，大火煮开后，转中火煮20分钟。待南瓜羹粘稠了，红豆业煮开了，放入前面做好的糯米圆子再煮5分钟后。关火，大功告成