荠菜洗净切碎。
肉馅加入调味料,加入一个鸡蛋,顺着一个方向,搅打成糊状的馅料。加入洗净切碎的荠菜,搅拌好备用。
春卷皮摊开,弄一些馅料在一角。
卷起收口。
放入蛋液中,两面裹上蛋液,再沾上一层面包糠。
入油锅炸至两面焦黄,里面熟透。
小心烫嘴哦。呵呵。
炸春卷是什么地方的菜?中国地域辽阔,吃文化丰富。全国有几大菜系,像大家熟悉的鲁
在清明节临近的那段时间,很多闽南人家里都会做这种春卷,因为海蛎是这种春卷的材料之
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