瘦肉切片,用少许油、盐抓匀,腌15分钟;莴笋切斜片
锅里倒入3碗清水,放进姜片,煮开后放进莴笋,滴入几滴油
莴笋煮开后放进肉片
煮至肉片变色熟透后,放盐调味即可
莴笋中含有多种维生素和无机盐,其中以铁的含量较丰富,且它在有机酸和酶的作用下,易为人体吸收,所以食用新鲜莴笋,对各种贫血非常有效。放点肉片和姜片一起滚个快手汤,简单、快捷又营养美味。
我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在
一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,
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