莴笋去皮切片,肉切片,葱切末,姜切丝,切好的肉片放碗里,用生粉腌一会儿,为了过油的时候保持肉的滑嫩
步骤2/3热锅凉油,油肉后,放入姜丝,洒上盐,可以防止肉片沾锅,倒入肉片,快速翻炒,并洒上葱花
步骤3/3洒上少许黄酒,把莴笋倒入,同炒!加水,至煮开!
我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在
一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有