原料
猪肉洗净切片
切好的猪肉加料酒,盐,淀粉,胡椒粉腌制20分钟(带皮的肥肉切块炸油)
莴笋切薄片
锅烧热后放入肥肉块炸油
倒去多余的油后放入姜片
倒入肉片炒至变色
最后放莴笋片大火翻炒,也可以加少量水
加调味品后出锅
成品
我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在
一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,
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