杏仁瓦片

步骤1/5黄油隔水融化

步骤2/5把糖粉加入到蛋白中，轻轻搅拌，避免打起大泡，然后加入香草精；

步骤3/5低筋面粉、玉米粉分别过筛后，加入蛋白液中拌匀，最后再加入美国大杏仁片成杏仁蛋白面糊，并将面糊静置10分钟备用；

步骤4/5烤箱预热180度，.烤盘垫不粘油布，用勺子舀一勺杏仁蛋白糊倒入烤盘，再用勺子底将面糊摊匀成圆片状，每个之间留有一定空隙；

步骤5/5烤盘放入烤箱中上层烤12分钟。