姜葱炒蟹

步骤1/2准备：花蟹洗净 砍块 姜切细条 葱切段（葱白）

步骤2/2将姜葱放入锅煸香，放入砍好的蟹肉、翻炒；加点加饭酒、少许水、再调味，焖煮至快干在加点麻油即可。