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在吃这个问题上,我真的是个不怕麻烦的人!

做的时候麻烦不要紧,吃的时候麻烦就更无所谓了。类似于螃蟹啊,小龙虾啊,田螺啊,鱼头啊,还有鸭脖啊,锁骨啊,鸭掌啊,鸡爪啊这类吃起来比较费功夫的东西都是我的最爱。。。

和蟹肉比起来我更爱啃完整的大闸蟹;和虾球比起来更爱整只的小龙虾。
跟鸡腿比较起来,我更爱啃鸡爪。。。

据说,像我这样的人。。。被统称为。。。“嗜骨族”。。。

话说,虽然说的是大实话,可这词听着咋这么糁得慌咧~~~~~~其实,我真只是个吃东西不怕麻烦的勤快人而矣,而矣~~~!
今天端上来这一道,做下饭菜是不大可能,吃起来太费功夫,啃一只鸡爪的功夫,一两碗米饭早下肚了。
不过,于我这样爱啃骨头的人来说,拿它当磨牙小零嘴就再好不过了。看泡沫剧的时候,看各种娱乐节目的时候,端上一盘,眼睛不闲,嘴也不闲,那小日子过的。。。可美可美啦。。。

3小钟
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡爪 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 冰糖 适量、 葱花 适量、 熟芝麻 适量、 干辣椒 适量、 姜片 适量、 葱片 适量

红烧凤爪的做法步骤

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