步骤1/3将虾仁先用腌料腌10分钟,蛋打散成蛋汁备用。
步骤2/3起油锅,放入蒜末爆香,依序放入豌豆、红萝?丁、香菇丁拌炒3分钟后放入腌好的虾仁及水,煮滚后加入调味料改小火续煮。
步骤3/3将蛋汁顺时针方向淋入锅中拌动约1分钟,加入调匀的太白粉水?芡至浓稠状,即可起锅淋在白饭上食用。
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
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