步骤1/7毛豆洗净去豆荚;
步骤2/7萝卜干净后切0.8厘米方丁;
步骤3/7炒锅入火上,倒油15克,油热下萝卜干丁;
步骤4/7煸炒1分钟盛入盘内;
步骤5/7另起锅,加热倒入油35克,油热投入毛豆煸炒;
步骤6/7再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色;
步骤7/7成熟时,放萝卜干、味精,煸炒入味装盘即成。
萝卜干就是晒干的萝卜。是一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过
萝卜干的功效与作用开胃消食、消风行气萝卜干的适合体质适宜健康体质平和质萝卜干的食
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