步骤1/7将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。
步骤2/7加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下
步骤3/7马蹄,香菇飞水
步骤4/7将蒜过油炸一下
步骤5/7将上述材料以及彩椒穿串,做8个肉串即可
步骤6/7刷上沙茶酱和食用油,放入提前预热的烤箱中,上下火180度烤3分钟,翻面再烤2分钟即可。
步骤7/7烤串好吃,吃多了上火。
福建沙茶酱香味自然浓郁,用以烹制爆炒溜蒸等海鲜菜品,口味鲜醇,因其特有的海鲜自然
锅内放入适量的油将姜、葱爆香,放入猪脚翻炒均匀,调入沙茶酱、酱油、白糖、料酒煮开
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